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Con gran emoción, celebramos el cierre del módulo de la carrera de Gastronomía y Hotelería en la Universidad de Los Andes, Subsede Santa Cruz. En este evento destacado, los estudiantes de tercer semestre de Panadería II y segundo semestre de Cocina Nacional II deslumbraron con su talento en una Muestra de Elaboraciones realizadas durante el periodo.
La diversidad y calidad de las creaciones fueron impresionantes. Los asistentes tuvieron el privilegio de admirar alrededor de 25 variedades de panes, cada uno con su propio carácter y aroma, reflejando el dominio y la creatividad de los estudiantes en el arte de la panificación. Además, se presentaron alrededor de 20 diferentes platos del oriente boliviano, resaltando la riqueza cultural y gastronómica de esta región.
Este evento no solo marcó el fin de un módulo, sino también el inicio de una nueva etapa para estos talentosos estudiantes, quienes continúan su camino hacia la excelencia en la gastronomía y hotelería. Felicitamos a todos los participantes por su dedicación y pasión, y les deseamos éxito en sus futuros emprendimientos culinarios.
20 de enero de 2025 | Santa Cruz
09 de enero de 2025 | Santa Cruz
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